餐旅產業是全球性的，餐飲業之餐飲服務人員，其主要工作乃是在觀光旅館、俱樂部、企業、社團、或其他組織之餐飲部門，火車、船舶、飛機等餐飲場所，供應餐飲及調配飲料之人員均屬之。讓我們一起教學相長，透過學習來認識服務技巧及更多的國際化服務知識與技巧。